作り方
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- 1
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- 包丁でトウモロコシを削ぐ様に粒を外します
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- 2
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- インゲン豆は横のスジを取り細か切ります
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- 3
- 切ったインゲン豆を1分レンチンしておきます
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- 4
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- フライパンにバターを溶かしインゲン豆を炒めます
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- 5
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- そこに、ご飯を入れて酒も入れてほぐす様に炒めます
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- 6
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- 最後にトウモロコシを加え鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けすれば完成です
おいしくなるコツ
これは塩茹でしたトウモロコシですけど
無ければ缶詰のでも
きっかけ
塩茹でしたトウモロコシが残っていたので
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味付けはシンプルに