豚そぼろで炒飯☆冷凍素材でお手軽に レシピ・作り方

作り方

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   【自家製の豚そぼろ】
   詳細は「生姜香る豚そぼろ★減塩・低カリウム志向(1810028502)」をご参照ください。
   30分ほどで作れます。
   冷凍保存もできます。

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   冷凍の豚そぼろは電子レンジで500W、30秒ほど加熱しておく。
   ※多少凍ったままでもほぐれていれば大丈夫です。

3. 3

   ご飯も冷凍を使用しました。調理前に解凍してください。

4. 4

   卵は割って溶いておく。

5. 5

   フライパンにごま油を入れて強火で加熱する。

6. 6

   フライパンが温まったら溶き卵(手順4)を入れて、すぐにご飯を入れる。

7. 7

   ご飯に卵でコーティングするように混ぜて、30秒ほど炒める。

8. 8

   豚そぼろを入れて、1分ほど炒める。

9. 9

   ☆の調味料を入れて、30秒ほど炒めたら完成！

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    【盛り付け例】
    炒飯(手順9)を半円の器に入れて、軽く押し固める。

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    平皿で器に蓋をしてひっくり返す。

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    そっと器を持ち上げればできあがり！