豚肉のプルコギ風☆ レシピ・作り方

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えだまめ大好き！
牛でなくても美味しいよ！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肉切り落とし
200g
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
チューブにんにく
3センチ
コチュジャン
小さじ1〜
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
にんじん
1本
えのき
1/2袋

作り方

  1. 1
    調味料を合わせておき、豚肉切り落としをボウルに入れる。
    野菜も一緒に入れて、ざっくり混ぜる。
    切り方は…
  2. 2
    玉ねぎ…細めのくし切り
    ピーマン…細切り
    にんじん…細切り
    えのき…半分の長さ
  3. 3
    肉も野菜もつけ汁もみんな一緒にフライパンで焼く(煮る)。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな豚肉で食べたくて。

公開日：2020/05/24
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カテゴリ
プルコギ豚こま切れ肉・切り落とし肉その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き！ こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/25 08:07
美味しかったです(^o^)
aytmm
いつもレポートありがとうございます！

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