ﾎﾀﾙｲｶとｱｽﾊﾟﾗのバター醤油ﾊﾟｽﾀレシピ・作り方

Name: ﾎﾀﾙｲｶとｱｽﾊﾟﾗのバター醤油ﾊﾟｽﾀ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ﾊﾟｽﾀ 2束; ﾎﾀﾙｲｶ 20匹程度; ｱｽﾊﾟﾗ 2～3本; バター 20g; 醤油 大さじ1; レモン汁 大さじ1; ブラックペッパー ひとつまみ; 塩 小さじ1; にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 1cm; オリーブオイル 大さじ1

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約30分
300円前後

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)

いかとｱｽﾊﾟﾗと言えばバターが相性いいですよね？？( ・∇・)

材料（2人分）

ﾊﾟｽﾀ: 2束

ﾎﾀﾙｲｶ: 20匹程度

ｱｽﾊﾟﾗ: 2～3本

バター: 20g

醤油: 大さじ1

レモン汁: 大さじ1

ブラックペッパー: ひとつまみ

塩: 小さじ1

にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ): 1cm

オリーブオイル: 大さじ1

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作り方

1

沸騰したお湯に小さじ1の塩を入れて、ﾊﾟｽﾀを茹でます。
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で熱して香りを出す。
3

そこにホタルイカとｱｽﾊﾟﾗを加えて中火で炒める。
4

ﾊﾟｽﾀの麺がゆで上がったら、フライパンへ移す。
5

麺を混ぜ合わせたら、バター、醤油、レモン汁を入れてなじませます。
6

最後にブラックペッパーで香り付けしたら、出来上がりです＼(^^)／

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホタルイカが安価で手に入ったので( ・∇・)

公開日：2020/05/19

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このレシピを作ったユーザ

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) はじめまして( ・∇・) 夫婦ふたりぐらしです。月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪ 盛り付けセンスがまるでありません、、、優しい目で見ていただけると助かります。(笑)