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野菜たっぷり!豚平焼き♬ レシピ・作り方

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ダフィオ
安くて、簡単に美味しく作れます♬
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚バラ肉
100g
もやし
1袋
ほうれん草
1本
塩胡椒
少々
★たまご
2個
★マヨネーズ
5センチくらい
★塩胡椒
少々
ソース、マヨネーズ、ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    加熱したフライパンに
    豚肉を入れて炒める。
    油が出るので、鍋に油は入れなくてよいです!
  2. 2
    ある程度肉が炒まったら、
    もやし、ほうれん草をいれて炒める。
    塩胡椒で味付けする。
  3. 3
    出来上がったら、
    フライパンから出して置いておく。
  4. 4
    ★の食材を合わせ、混ぜておく。
    混ぜたら、先程のフライパンに★の食材を入れて焼く。
  5. 5
    ある程度卵が焼けたら、
    卵の真ん中に食材を入れて、
    卵で包み込みます。
    ※包む前にお好みでとろけるチーズをいれるとより美味しくなります。
  6. 6
    お皿に盛り付け、
    ソース、マヨネーズ、ねぎをお好みでかけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩胡椒を多めにいれても美味しくできます!

きっかけ

居酒屋のとんぺいやきが食べたくて!

公開日:2020/05/02

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉ほうれん草もやしその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

ダフィオ はじめまして! つまみ食い大好き共働き主婦です*・゜゚・*:.。 たくさんのレポートありがとうございます 嬉しいです♪ 薄味で素材の味を楽しめるレシピを考えています 濃いのもありますが…バランス大事ですよね笑 私のおすすめレシピは『レタス包み』です! 参考にしてみてください♡ みなさまのレシピも参考にさせていただき 毎日いろんな味付けを楽しんでます٩( ᐛ )و よろしくお願いします!

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