フライドポテト☆油温めながら！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモ 4〜5個
- 揚げ油 適量
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
ジャガイモはくし切りに。
コンソメ顆粒をすり棒で潰しておく。 -
2
揚げ油を鍋に入れ、まだ火をつける前にジャガイモも入れる。
火をつけ、油を温める。 -
3
ジャガイモがいい感じの色になったら、温めの途中でも上げる。
ボウルに入れ、熱いうちに塩とコンソメを振る。ボウルごと振ると混ぜ合わさる。
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