コストコロティサリーチキンとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方

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こんこん2
コストコのロティサリーチキンと茹で過ぎてしまったブロッコリーを使って簡単に美味しくできます。野菜が得意でない子どもにも喜ばれます。

材料(2人分)

ロティサリーチキン
200g前後でお好きなだけ
にんにくチューブ
1センチ
茹でブロッコリー
1房
ショートパスタ
150g

作り方

  1. 1
    フライパンにロティサリーチキン、にんにく、茹でたブロッコリーを混ぜておく
  2. 2
    ショートパスタは少し硬めに茹でる。指定の所要時間より2分ほど短くするのが目安。
  3. 3
    パスタの茹で汁おたま一杯とショートパスタを1のフライパンにいれ、中火で2分。
  4. 4
    完成です。お好みで塩胡椒を振ってください。

おいしくなるコツ

私はロティサリーチキンの皮目を多めに使ったので、味付け不要でした。ブロッコリーは冷凍のものでも大丈夫です。

きっかけ

コストコのロティサリーチキンの活用レシピとして考えてみました

公開日:2020/02/01

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタブロッコリー300円前後の節約料理簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)

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