☆自家製かえしで作るさんまのかば焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは、開いており骨も取られている物を使用しました。
   ビニール袋に、さんまと小麦粉を入れて、まぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、①を皮から焼いていく。皮がパリパリになるようにしっかり焼き、表面もしっかり焼く。

3. 3

   さんまを５、６分でしっかり焼いて火が通ったか確認し、●を入れて、さっと絡める。
   器に盛ると出来上がりです。

4. 4

   自家製かえし　レシピID:1810025685を参照してください。