ズッキーニとウインナーの簡単炒め レシピ・作り方

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cocono
味付けはコンソメのみ！で簡単にできます。

材料（2〜3人分）

ズッキーニ
1本
エリンギ
2本
ウインナー
4本
顆粒コンソメ
小さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ズッキーニは適当な大きさに切る
  2. 2
    ウインナーを斜めに切る
  3. 3
    エリンギを食べやすい大きさに切る
  4. 4
    オリーブオイルを入れ熱したフライパンに1.2.3を入れてサッと炒める
    火は中火〜強火
  5. 5
    4にコンソメを加えてサッと炒めて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具の量によってコンソメの量は調節してください。

きっかけ

ズッキーニの消費のため作りました

公開日：2019/09/11
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カテゴリ
ズッキーニその他の野菜炒め簡単おつまみソーセージ・ウインナーエリンギ

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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