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豆腐サラダ
レシピ詳細
ドレッシング不要☆香味野菜とツナの豆腐サラダ♪ レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
nyan260
ノンオイルツナフレークにたっぷりの香味野菜を合わせてドレッシング不要の豆腐サラダに♪
材料(1~2人分)
ノンオイルツナフレーク
大さじ1
ミニトマト
3個
豆腐
1/2丁
茗荷
3本
甘酢生姜
大さじ1
大葉
1枚
★育ち過ぎたきゅうり
1本
★浅漬けの素
大さじ1
☆育ち過ぎたきゅうり
1/2本
☆万能酢
大さじ1
作り方
1
きゅうりの皮をピーラーでむいてから、ピーラーで薄切りにします。種部分は残します。
2
浅漬けの素をかけてすぐにもみ、絞ってビニール袋に入れ、冷蔵庫で少し冷やしておきます。
3
薄切りにしたきゅうりと万能酢をビニール袋に入れ、もんで冷蔵庫で半日以上おきます。
4
水を切ってカットした豆腐、2のきゅうり、3のきゅうりを皿にのせます。
5
刻んだ甘酢生姜、茗荷をのせます。
6
ノンオイルツナフレーク、カットしたミニトマトをのせ、刻んだ大葉を散らして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘酢生姜も茗荷もたっぷりがおすすめです! ※味が物足りない場合は味付けぽん酢を少しかけてもどうぞ!
きっかけ
育ち過ぎたきゅうりとノンオイルツナフレークでサラダに!
公開日:2019/09/01
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関連情報
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豆腐サラダ
料理名
豆腐サラダ
このレシピを作ったユーザ
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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