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簡単すぎて美味しすぎる!豚とオクラの胡麻しゃぶ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆり丸
ご飯作りが面倒な日、仕事で帰りが遅くなった日に、サッとゆでて絡めるだけで、メインのおかずが完成♪
材料(2人分)
豚薄切り
200g
オクラ
8~10本
塩
少々
市販ごまドレッシング
大さじ2
作り方
1
オクラのヘタとガクをとり、熱湯に塩を入れ2~3分ゆで、ザルにあげ、少し冷ましたら斜め半分に切る
2
熱湯に塩を入れ豚薄切りを入れ、豚の色が白く変わったらザルにあげる
3
ボールに1と2を入れ市販のごまドレッシングをかけ混ぜたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごまドレッシングはお好みの量で味濃いさの調整をして下さい♪
きっかけ
疲れて夕飯を作る元気がなかったので、簡単に作ったら美味しくできました☆
公開日:2019/08/22
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このレシピを作ったユーザ
ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。 何処にでもある材料でいかに美味しい料理を 作るか日々奮闘中Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 調味料にはこだわる専業主婦です。 インスタグラムから →@yu.ri7402 YouTubeも発信中 →yurimaru
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