☆私の牛丼でたまごたっぷり他人丼☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛丼
- 1人前
- 卵
- 2個
- 水
- 30~50cc(調整して下さい)
- 自家製かえし
- 大さじ1
- 万能ネギ(小口切り)
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に牛丼を入れて、水と自家製かえしを入れて、煮ていく。
卵を割りほぐし、卵を中心から外側に向かって回しいれ蓋をして、半熟状になったら火を止める。
-
- 2
- 器に盛り、万能ネギを散らすと出来上がりです。
-
- 3
- 牛丼の水分によって、水の量を調整して下さい。
自家製かえし レシピID:1810025685を参照してください。
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