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お弁当のおかず☆紫キャベツのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ゆり丸
お弁当の彩りに♪
材料(2~3人分)
紫キャベツ
1/4個
塩
少々
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★塩こしょう
少々
作り方
1
紫キャベツを千切りにする
2
熱湯に塩を入れ1を5~10秒程いれ、ざるにあげ水気をよくきる
3
ボールに★と2を入れ混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで酢を多めに入れても美味しいです☆ 冷蔵庫で1週間もつので我が家はお弁当に毎日少しずつ入れてます♪
きっかけ
お弁当の彩りに作りました☆
公開日:2019/07/09
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ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。 何処にでもある材料でいかに美味しい料理を 作るか日々奮闘中Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 調味料にはこだわる専業主婦です。 インスタグラムから →@yu.ri7402 YouTubeも発信中 →yurimaru
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