☆父ちゃんの野菜たっぷりスープ☆ レシピ・作り方

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モンチッチ27
野菜たっぷりスープです。

材料（3〜4人分）

豚バラ肉
50g
キャベツ
5〜6枚
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/2個
●スープ
●水
500cc
●しょうゆ
大さじ1
●オイスター
大さじ1
●鶏ガラスープの素
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ●のスープを合わせておく。
  2. 2
    豚バラに切は、4〜5cm幅に切る。
    キャベツはざく切り。
    にんじんは短冊切りにする。
    玉ねぎは薄切り。
  3. 3
    鍋にごま油を熱し、豚バラ肉をいためる。
    色が変わってきたら、にんじん、玉ねぎをキャベツを入れて、さっと炒める。(5分程)
  4. 4
    ③に①を入れて、煮る。
    野菜に火が通ったら、塩、こしょうで味を整えると、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人が冷蔵庫にある野菜で作ってくれました。

公開日：2019/06/07
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カテゴリ
野菜スープ豚バラ肉キャベツ

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