☆電子レンジdeアミエビの卯の花☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけ(スライス)は水(分量外)で5分程戻しておく。戻せたら、戻した水と干しシイタケに分けておく。にんじんはスライサーで千切りする。
   青ネギは小口切り。

2. 2

   耐熱容器に、①の干ししいたけ、にんじん、青ネギ、おからと、●の合わせ調味料と、①で戻した水を140ccにして、耐熱容器に入れて、混ぜる。

3. 3

   ふんわりラップをして、電子レンジで600Wで8分加熱する。
   ラップを外して、混ぜて、再度ラップをして、600Wで6分加熱する。

4. 4

   全体に混ぜて、器に盛ると完成です。

5. 5

   ※ご家庭の電子レンジの出力で調整してください。