海老の頭の味噌汁 レシピ・作り方

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cocono
お刺身の海老の頭でお味噌汁にしました！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

海老の頭
6尾分
味噌
大さじ1と1/2
水
500cc
かつおダシ
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    海老の頭はヒゲは切る
  2. 2
    鍋に水・味噌・かつおダシを入れて火にかける
  3. 3
    2が沸いたら1の頭を入れる。
  4. 4
    一煮立ちしたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シンプルに海老の頭だけでつくるのがオススメです。

きっかけ

お刺身の海老の頭美味しそうだったので味噌汁にしました！

公開日：2019/05/06
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技味噌なすの味噌汁その他の味噌汁100円以下の節約料理

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/12 13:53
美味しかったです！
ノウズミニマム

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