さつま揚げ入り♪ひじきの炒り煮 レシピ・作り方

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sancyu3
もりもり食べちゃいます！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ひじき
1袋
さつま揚げ
60g
鶏ひき肉
50g
人参
3cm
ごま油
適量
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    ひじきはたっぷりの水で戻して水を切っておく。さつま揚げは5mm程度にスライス、人参は
    マッチ棒様に切る。
  2. 2
    鍋にごま油を入れ鶏ひき肉を炒める。火が通ったらひじき、さつま揚げ、人参を加えてさらに炒め、具材が浸るほどの水を入れる。
  3. 3
    2に★を入れてて、汁気が減るまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものひじきの煮物をアレンジ

公開日：2019/02/05
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関連情報

カテゴリ
ひじき鶏ひき肉さつま揚げひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

sancyu3

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/29 06:18
美味しかったです ご馳走様でした
amnos73

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