美味しい！甘辛れんこん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんはしっかり洗い皮付きのまま5ミリくらいの厚さに切る。

2. 2

   1と片栗粉を袋に入れ、袋を振りまぶす。

3. 3

   フライパンに油を入れ、2を揚げ焼きにする。

4. 4

   れんこんが半透明になってきたら、取り出し油をきる。

5. 5

   フライパン又は鍋に☆印の材料を入れて一煮立ちさせる。

6. 6

   5に揚げたれんこんを入れてタレをからめる。

7. 7

   盛り付けてごまを振って出来上がり！