朝は具沢山な味噌汁 レシピ・作り方

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cocono
朝は野菜たっぷりのお味噌汁で！

材料（3〜4人分）

小松菜
2株
えのき
1/2袋
わかめ(乾燥)
5g
玉ねぎ
1/2コ
水
600cc
味噌
大さじ2
かつおダシ
小さじ1

作り方

  1. 1
    野菜を適当な大きさに切る
    わかめは戻しておく
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけて1の野菜を入れて一煮たちする
  3. 3
    2に味噌、かつおだし、わかめを入れて一煮たちしたら出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たっぷり野菜を入れて作ってください。

きっかけ

朝寒いのでサラダの代わりに、お味噌汁の野菜を多めに入れて作ってみました

公開日：2018/12/06
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁わかめ朝食の献立（朝ごはん）その他の発酵食品・発酵調味料小松菜
関連キーワード
朝 簡単 野菜たっぷり 和食
料理名
味噌汁

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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