なすとしめじのソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。
-
2
フライパンに油をひいてなすと玉ねぎ、しめじを炒める。
一旦火を止めてソースを入れ全体に絡めたらドライパセリをかける。
きっかけ
お弁当用に作りました!
おいしくなるコツ
火にかけたままソースを入れると焦げやすいので止めてから入れるのがおすすめです。入れた後軽く炒めるとより味が馴染みます。
- レシピID:1810024497
- 公開日:2018/10/10
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