豚肉のにんにく塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩麹をまぶして5分おく。

2. 2

   にんにくは芽を取り薄くスライス。

3. 3

   フライパンに油少々（分量外）をひきにんにくを入れる。香りが立ったら1を投入し色が変わるまで炒める。ブラックペッパーを振ったら出来上がり。