【簡単】小松菜と卵の和風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 昆布出汁を温まる(作りおきがなければ、昆布を水にいれ、沸騰する前にとりだす）
-
2
沸騰したら、醤油、塩を加える。
味付けしたあと、下茹でした小松菜を入れる。
火をとめ、水溶き片栗粉を回しながら入れる -
3
再度沸騰したら、溶き卵を円を描くように入れる。
火を止めたら完成。
お好みで、一味をかけてもgood
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