ル・クルーゼで鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがはすりおろす。

2. 2

   ル・クルーゼに油少々（分量外）をひき鶏ひき肉、しょうがを入れ炒める。

3. 3

   色が変わったら砂糖、酒、みりん、だし醤油を入れ蓋をして8分弱火で煮る。

4. 4

   蓋を開け混ぜる。汁気がなくなるまで煮たら出来あがり。