失敗しません！お家で簡単♪みたらしだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにだんご粉を入れ、ぬるま湯を少しづつ加えながら捏ねていきます。
   
   耳たぶくらいの柔らかさになり、粉が手につかなくなったらOKです。

2. 2

   １を一口サイズに丸め、沸騰したお湯で茹でます。
   
   団子が浮き上がってきてから、さらに10分ほど茹でてください。

3. 3

   ザルにあけ、氷水につけ、冷やします。

4. 4

   深皿または耐熱ボウルに◯をいれ、
   レンジの600wで1分加熱します。
   
   ※ラップはしないでください！

5. 5

   1分加熱すると、写真のようにトロ〜っとしたタレができます。

6. 6

   ３の団子を竹串に刺します。
   
   熱したフライパンに薄く油をひき、
   中火で焦げ目がつくまで焼いていきます。

7. 7

   両面こんがりと焼き色がついたら、完成です。
   
   ５のタレをかけて、お召し上がりください^_^