ウドとアボカドのマヨわさび和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドは、5cmぐらいに切り皮を剥いて短冊切りにする。
   ボウルに水と酢を入れウドを5分ぐらい浸けてアクぬきをする。アボカドは、縦に薄切りする。

2. 2

   別のボウルに1を入れ
   マヨネーズとわさびを加え和える。

3. 3

   お皿に盛り付ける。