ラムとパクチーのココナッツオイル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラム肉
- 250g
- パクチー
- 1束〜
- ガーリックパウダー
- 少々
- 塩
- 小さじ1/2
- ココナッツオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ココナッツオイルとラム肉をフライパンに入れてガーリックパウダーを振って中火にかける。
-
- 2
- パクチーをキッチンバサミで切りながら投入する。
-
- 3
- 塩で味付けしてできあがり。
きっかけ
ラム肉の臭みがココナッツオイルとパクチーで消えて万人向けな感じです。
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