ガーリック炊き込みご飯 レシピ・作り方

ガーリック炊き込みご飯
  • 1時間以上
抹茶みるくん
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香ばしい炊き込みご飯です!

材料(2人分)

  • 1合
  • にんにく 2片
  • 唐辛子 少々
  • 醤油・酒・みりん 各大1
  • ごま油 小1
  • 150cc

作り方

  1. 1 米を洗い、30分以上水につけておく
  2. 2 鍋に1と残りの材料を全て入れ、強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で9分ほど加熱する
  3. 3 水気が無くなって米がふっくらとしていたら火を止めて、10分ほど蒸らす
    かき混ぜて水分を飛ばしたらできあがり

きっかけ

にんにくがお買い得だったので。

  • レシピID:1810019610
  • 公開日:2016/09/07
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カテゴリ
男の簡単料理ガーリック・にんにく
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