鶏皮の甘ダレ炒め レシピ・作り方

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抹茶みるくん
焼き鳥風な鶏皮レシピです！

材料（１人分）

鶏皮
３枚
みりん
大２
醤油
大１
砂糖
小２
酒
小１
水
大２

作り方

  1. 1
    鶏皮をフライパンで炒める
  2. 2
    火が通ったら残りの材料を入れて煮る
  3. 3
    とろっとなるまで煮詰めたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮を消費したかったので。

公開日：2016/07/03
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