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苺1パックでできちゃう♫イチゴのタルト☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

  • 1パック

  • レシピID:1810018473

    タルト1台分

  • レシピID:1810018538

    クレームパティシエール

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
苺1パックでできちゃう♫イチゴのタルト☆

華やかな見た目なのに、使った苺は1パック‼︎
タルト生地やクリームはお好みですが、宜しかったらレシピをご覧くださいね^ ^☆

作り方

  • 1

    苺はキッチンペーパーの上に置き、アルコールスプレー(食品にもつかえるもの)をしてから上にキッチンペーパーをかぶせ挟み込むようにします。

  • 2

    上から手のひらで優しくなでて、下の苺をゴロゴロさせてまわりの毛と表面をキレイにします。

    苺は葉の部分を切り落とします

  • 3

    まな板に苺を乗せ、包丁でタテに4.5等分にカットします。

  • 4

    タルト台の上に、クリームを敷き平坦にならします。

  • 5

    カットした苺の大きなものから順に、タルトの外側から苺を乗せていきます。
    一周したら内側に苺を乗せていくことを繰り返します。

  • 6

    一通り埋めたら、竹串を2本使ってお箸のように使ってバランスを整えます。

きっかけ

苺が大好きなお友達が来る日、買っておいた苺が1パックあり、これで見た目よくタルトのデコレーションができたらと思い作りました^ ^
タルト生地は冷凍していたし、クリームもすぐできるので、お手軽に喜んでもらえました♫

おいしくなるコツ

苺は洗うと水っぽくなるので、この方法がオススメですが、水洗いをするようでしたら、さっと洗い流す程度にして、水に浸け置きはしないほうがいいと思います^ ^
そして水気はよく拭き取って使ってくださいね☆

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > 春の果物 > いちご

レシピID: 1810018539

公開日:2016.05.17

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レシピへのコメント

2件

ミィ  キチ
ミィ キチ 2020.02.15 09:12

コメントありがとうございます。
とても嬉しく拝受しました!!
宜しくお願いいたします。
最近投稿していませんでしたが、これを機にまたお料理やお菓子を載せていきたいな、と思います。

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.02.13 10:07

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月15日(土)のPickupレシピコーナーに、ミィ キチさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
苺のタルト
料理用途
おもてなし お祝い 贈り物
関連キーワード
タルトデコレーション

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