ぶりのポン酢煮 レシピ・作り方

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抹茶みるくん
酸味がおいしいぶりのポン酢煮です！

材料（１人分）

ぶり
１切れ
塩こしょう
少々
小麦粉
少々
サラダ油
少々
○ポン酢
大２
○酒
大１
○みりん
大１
○砂糖
小１

作り方

  1. 1
    ぶりに塩こしょうをして小麦粉をまぶす
    フライパンにサラダを油を入れて焼く
  2. 2
    ○の材料を入れて落し蓋をして、時々ひっくり返しながら煮詰めたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新しい煮つけに挑戦したかったので。

公開日：2016/03/09
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カテゴリ
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