野菜たっぷり鶏鍋レシピ・作り方

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抹茶みるくん

野菜を弱火で煮込んだお鍋です！

材料（２人分）

手羽元: ４本

長ネギ: ８センチくらい

キャベツ: 少々

人参: １/２本

玉ねぎ: １/２個

豆腐: １/２丁

鶏ガラスープ: ５００ｃｃ

酒: 大３

みりん・醤油: 大２

作り方

1

鍋に材料を全て入れ、沸騰させる
2

沸騰したら弱火にしてじっくり煮込む
3

具材が柔らかくなったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温まるご飯が食べたかったので。

公開日：2016/02/24

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カテゴリ: ねぎま鍋男の簡単料理簡単夕食

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