お家で手作りピザ生地 レシピ・作り方
![お家で手作りピザ生地](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ec52017249147d88af7df9131c2d469d8b03350.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 強力粉 100g
- 薄力粉 50g
- 塩 2g
- ドライイースト 2.5g
- オリーブオイル 大1
- ぬるま湯 80g
作り方
- 1 粉類をふるい、ぬるま湯以外の材料をすべてボウルに入れてよくこねる
- 2 ぬるま湯を生地がべたつかない程度に調整しながら入れる
- 3 よくこねたら、3倍くらいに膨らむまで発酵し、膨らんだらガス抜きをして伸ばしてできあがり
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けいりゅうママ2016/02/20 15:38美味しく頂きました♥ありがとうございました☆