まるごとカボチャのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャはまるごとラップに包んでチン。
   玉ねぎは薄切りスライス。

2. 2

   カボチャを上から1/3くらいの高さで水平に切り、種を取り除く。
   水平に切った下の2/3の部分が器になる。

3. 3

   フライパンを温め、バターを溶かして玉ねぎとブロッコリーを炒める。
   しんなりしたらマヨネーズ、塩胡椒で味付けする。

4. 4

   カボチャの器の種をくり抜いた部分に３を入れて上にチーズをのせ、オーブンでチーズが焦げすぎないよう様子をみながら15分程度焼いて完成！