豆腐の柚子胡椒炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

おうちにあるものでチャチャっと炒めてみました

材料（1人分）

木綿豆腐: 1/2丁

青ネギ: 一本分

サラダ油: 適量

麺つゆ: 大さじ1

柚子胡椒: チューブで1cm

作り方

1

豆腐は軽く水切り、青ネギは小口切り
2

フライパンに油を軽く引き、豆腐を崩しながら入れる
3

青ネギ、麺つゆ、柚子胡椒を入れ、強火で水気が少し飛ぶまで炒めて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め煮みたいなかんじになるので油はひかなくてもいいくらいです

きっかけ

豆腐をしっかり味で食べたくて

公開日：2014/05/17

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カテゴリ: 木綿豆腐柚子胡椒

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