ラーメンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺用と野菜用のお湯を沸かしながら、野菜は食べやすい大きさに、焼き豚は細切りにします。

2. 2

   お湯が湧いたら野菜を茹でます。茹だったらザルにあけ、冷水で冷やします。

3. 3

   麺用の鍋に生麺を入れ茹でます。麺を茹でている間にボールに＊調味料を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   麺が茹だったらザルにあけ冷水でぬめりをとり、よく水気をきって3のタレに絡めます。

5. 5

   さらに野菜と焼き豚を加えよく絡ませましょう。お皿に盛って煮卵をトッピングしたら完成です。