万能調味液☆しそにんにく醤油♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は細かく刻みます。にんにくは薄切りにします。フタ付きのビンなどに大葉、にんにく、醤油を入れてフタをして冷蔵庫で保管します。

2. 2

   ※漬けてすぐでも使えますが、5日めぐらいからがぐっと美味しくなります！

3. 3

   【使用例①】
   納豆に、タレの替わりに混ぜて！
   ※「納豆の食べ方-しそにんにく醤油♪」参照(^_-)

4. 4

   【使用例②】
   炒め物の味付けに！
   ※「しそにんにく醤油で☆ナスとキュウリの炒めもの♪」参照(*^。^*)

5. 5

   【使用例③】
   冷奴にのせて！
   ※「シンプルに☆しそにんにく醤油で旨み冷奴♪」参照＼(^o^)／