＊やみつき！もちもちな味噌チヂミ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 材料を切る。にら(5cm)とねぎ(1cm)
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- 2
- タネを作る。薄力粉、片栗粉、塩、水100ccをダマにならないように混ぜ、にらねぎも加えて混ぜる。
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- 3
- フライパンにごま油をしき〈３〉を焼く。片面焼けたら裏返して、焼けた面に味噌を塗る。
味噌は焦げるので片面だけ
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- 4
- 両面焼けたら、最後ごま油を垂らして強火にしてカリっとさせて出来上がり♪
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