作り方
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- キャベツはざく切りにし、耐熱皿に入れ軽くフタ（またはラップ）をしてレンジで5分くらい加熱し冷ましておきます。
※写真はキャベツ1/4個分です。
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- 2
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- 納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜ、1のゆでキャベツ、種を取って千切った梅干を加えて混ぜ合わせます。
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- 3
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- 大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、2の梅キャベツ納豆をのせて出来上がり！
おいしくなるコツ
キャベツは生のままよりもゆでた方が甘みが出ますし、かさが減ってたくさん食べられます！そのゆでキャベツの甘みと梅の酸っぱさが納豆に合いますよ♪
きっかけ
ゆでキャベツと梅でさっぱしっとり納豆ご飯！