にらともやしの中華スープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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にらは３～４㎝幅に切り、もやしは洗って水気をきっておく。
- 2 鍋に水、中華スープの素、酒を入れ火にかけ、ぐつぐつしてきたら、１を加える。
- 3 にらとモヤシに火が通ったら、塩で味を整え、ゴマ油も入れる。器に盛り、黒コショウとすりごまをふる。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- 中華スープ
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中華スープの素はクックドゥの香味（シャンウェイ）を使いました。