塩麹で☆もやし＆ルッコラのほんのりイタリアン♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
耐熱皿にもやしを入れ、軽くフタ（またはラップ）をして4分加熱します。
-
2
1のもやしの粗熱がとれてから塩麹を加えて和えます。
-
3
ルッコラを洗って3cm長さくらいに切り、2のもやしと和えてコショウを振ります。
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4
3を皿に盛り、食べる直前にオリーブバージンオイルをまわしかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 和えもの
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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