我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ レシピ・作り方

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えだまめ大好き!
2つの食感でお楽しみください。
みんながつくった数 70

材料(3人分)

玉ねぎ
1個
なめこ
1袋
味噌
大さじ2
本だし
小さじ1
250cc

作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮をむき、串切りにする。なめこはざるにあけ、軽くすすぐ。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
  3. 3
    残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。

おいしくなるコツ

なめこは、軽くすすいでぬめりを抑えましょう。

きっかけ

なめこにアレンジしてみました。

公開日:2012/01/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ほんだし
関連キーワード
玉ねぎとなめこの味噌汁 たまねぎとナメコのみそ汁 タマネギとナメコの味噌汁 玉葱となめこのみそしる
料理名
玉ねぎとなめこの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き! こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま~す。

つくったよレポート( 47 件)

2021/11/01 19:17
美味しかったです!
mykrk
レポートありがとうございます!
2021/10/25 19:59
なめこと玉ねぎの相性が良く美味しかったです(*^^*)
akikon
レポートありがとうございます!

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