我が家の味噌汁★大根と油揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。油揚げは、油抜きをして丹ざく切りにする。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、具を入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。

3. 3

   残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。