サクっとジューシー★しいたけフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは軸を外し、小麦粉をまぶす。

2. 2

   １を卵にくぐらせ、パン粉をつける。

3. 3

   鍋にサラダ油を入れ、１８０℃に熱し、２を入れる。色が付いたら油から取り出して出来上がり。