納豆の食べ方-梅&山芋♪ レシピ・作り方

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山芋のシャクシャクした食感と、梅干納豆の爽やさあふれる納豆ご飯♪
みんながつくった数 4

材料(1人分)

納豆
1パック
ご飯
1膳
山芋
50g
梅干
1個
焼き海苔
少々

作り方

  1. 1
    山芋は皮をむき、1cmぐらいの角切りにします。梅干は種を取って千切っておきます。
    ※山芋の分量は(一応50gと表記しましたが)納豆と同じぐらいの量で!
  2. 2
    納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜ、1の山芋と梅干を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3
    大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、2の梅山芋納豆をのせます。最後に焼き海苔を散らせば出来上がり!

おいしくなるコツ

山芋をあまり小さく刻まない方がシャクシャクした食感を楽しめますよ!

きっかけ

いつもは山芋をすりおろして食べるので、たまにはすりおろさずに食べてみようと梅納豆と合わせてみました!

公開日:2011/07/17

関連情報

カテゴリ
納豆
関連キーワード
ベストオブあさごはん2011 納豆ご飯 nyan260納豆レシピ 山芋
料理名
納豆ご飯+梅&山芋

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

つくったよレポート( 3 件)

2022/09/24 13:38
nyan260さん ♪山芋のシャキシャキ感と、梅の爽やかさが楽しめました!2つのねばねば食材で栄養たっぷりなのも嬉しいです☆とても美味しかったですo(^o^)o
ドレミ3
つくレポありがとうございます(^-^) 爽やかヘルシー納豆ご飯すっごく美味しそうですね~∑d(≧▽≦*)気に入っていただけて嬉しいです♪
2011/10/21 09:40
おいしかったです。梅干しが程よいアクセントになりますね~
ぱんこ221
ぱんこ221さん、つくレポありがとうございます(^-^) キレイな盛り付けですっごく美味しそうです~(≧▽≦)! 納豆がステキな一品にランクアップですね♪

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