材料（１人分）
- アスパラ
- 1本
- 合いびき肉
- １００ｇ
- 玉ねぎ小
- 4分の１
- パン粉
- 大匙２
- 牛乳
- 大匙2分の1
- 玉子
- 2分の1個
- 塩コショウ、オールスパイス
- 少々
- トンカツソース
- お好みで
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りし、アスパラ以外の材料を混ぜ合わせてこねる
-
- 2
- アスパラのまわりにひき肉の種を巻きつける
-
- 3
- 200度のオーブンで30分焼く
おいしくなるコツ
太い目のアスパラを使うほうが見た目がいいです。
きっかけ
アスパラのベーコンまきの代わりにハンバーグの種を巻いてみました。
見た目のインパクト狙いです。
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