ソーセージのガーリック炒め卵のっけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ソーセージは斜めに半分。ピーマンは縦半分に切ってから縦４等分にしてさらに真ん中で半分に切る。※印を合わせて溶いておく。
- 2 フライパンに油を熱しソーセージ、きざみにんにく、ピーマンを炒める。ソーセージに軽く焦げ目がついたら皿に盛る。
- 3 フライパンに油を熱し、卵を入れ少し固まったら混ぜ合わせ柔らかめのいり卵を作り、２の上から乗せる。
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