簡単おいしい♪ぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ ２人分
- キャベツ
- オリーブオイル 大さじ２
- にんにく（チューブ） 2センチくらい
- 鷹の爪（スライスしてあるもの） ひとつまみくらい
- ドライバジル ひとつまみ
- コンソメ（キューブ） １個
- パスタの茹で汁 大さじ１
- 塩 ふたつまみ
- 黒コショウ 適量
作り方
- 1 パスタをちょっと硬めに茹でる。キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが香ってきたら鷹の爪、キャベツ、ドライバジルを加えて炒める。
- 3 キャベツに火が通ったら、コンソメを砕き入れてパスタの茹で汁でのばす。次に塩を味を見ながら加える。
- 4 茹で上がったパスタを入れ、黒コショウを振ってソースと絡めたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- パスタ
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J_mammy2014/02/07 18:59
コンソメを使用したパスタを初めて作ったのですが、とっても美味しく出来ました！ありがとうございましたm(_ _)m
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