モッツァレラみたい!!!!?冷凍豆腐のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を四等分にして、一晩凍らす。

2. 2

   解凍して、水気をよく絞る。

3. 3

   フライパンを熱し、片面焼いて裏返したら、マヨネーズを塗り、チーズを半分に裂いて乗せ、黒コショウをふり、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
   皿に取りしょう油をかける。