自家製 しょうが湯 レシピ・作り方
![自家製 しょうが湯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f88eff881ca88bbfc3f3aed55b00b4e9ec3e5f04.24.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- しょうが 1個
- 水 180cc
- 黒砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
作り方
-
1
しょうがを、皮をむかないでスライスし、4~5日天日干しにする。
- 2 鍋に、水と、1のしょうがスライスをいれ、一煮立ちさせる。
-
3
2に、黒砂糖、はちみつで甘みをつけて、できあがり。
しょうがスライスは、数回繰り返して使えます。
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- しょうが湯
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ゆきのここゆき2012/01/24 13:35乾燥生姜は粉末にして少量を入れました。簡単で体に良くて美味しいですね。助かります。ありがとうございました。