自家製 しょうが湯 レシピ・作り方

自家製 しょうが湯
カリエ♪
カリエ♪
しょうがを干すことで、辛みがアップします

材料(1人分)

  • しょうが 1個
  • 180cc
  • 黒砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 しょうがを、皮をむかないでスライスし、4~5日天日干しにする。
  2. 2 鍋に、水と、1のしょうがスライスをいれ、一煮立ちさせる。
  3. 3 2に、黒砂糖、はちみつで甘みをつけて、できあがり。
    しょうがスライスは、数回繰り返して使えます。

きっかけ

お義母さんから、冷え性対策にと、教えてもらいました

  • レシピID:1810001190
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
健康飲料
料理名
しょうが湯
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/01/24 13:35
    自家製 しょうが湯
    乾燥生姜は粉末にして少量を入れました。簡単で体に良くて美味しいですね。助かります。ありがとうございました。

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