ホットケーキMIXで【ふわふわパンケーキ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
作り方
-
1
卵は黄身と卵白に分ける。
黄身は牛乳と混ぜ合わせ（A)。
卵白は別のボールで、角が立つまで泡立ててメレンゲを作る。
-
2
Aのボールにミックス粉を加え、手早く混ぜる。
さらにメレンゲを加え、さっくりと混ぜる。
-
3
熱したフライパンを一度濡れ布巾に乗せ、温度を安定させてから生地を入れて弱火で焼く。
表面に穴が開いてきたら裏返して２分くらい焼く。
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4
お好みでバターやメープルシロップなどをかけて下さい。
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- 料理名
- パンケーキ
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みゆ3212024/02/22 15:28
参考にさせて頂きました。美味しかったです！ -
料理大好きえみちゃん2021/10/29 21:56
ホットケーキミックスを使って、パンケーキパーティーをしました☆(*^^*) -
ころころん♡2021/02/27 14:41
いつもより良く焼けた気がします♡
メレンゲがんばった！
ご馳走さまでした♡ -
ほととちゃん2021/01/31 14:14
いつもよりふわふわに美味しくできました。
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